为充分发挥广大妇女在乡村振兴巾帼行动中的独特作用，进一步提升女性创业就业的能力，不断提高辖区内渔嫂群体的自我价值，丰富渔嫂的文化生活。4月25日，石狮市妇联、祥芝渔港“党建+”邻里中心、祥芝镇妇联联合祥芝镇妇联“咱厝边”家庭服务中心、“巾帼渔嫂”志愿服务队开展“ ‘厨’ 类拔萃·‘烹’然心动”技能提升直播系列活动——“酸菜鱼”。

直播现场，“巾帼渔嫂”志愿者静媚姐向直播间的观众分享了自己的日常生活及特长，她曾经是一名舞蹈老师，现如今通过自己的厨艺与能力经营着一家韩式料理店。她鼓励大家要寻找自己的兴趣爱好，培养健康的心态和情操。

随后，由“咱厝边”社工介绍本次直播主题，紧接着开始进行酸菜鱼烹饪环节，“巾帼渔嫂”志愿者静媚姐从片鱼、备料、配菜、调味的合理搭配再到火候上的烹饪步䠫，进行详细的讲解和操作。不一会儿，一道色泽诱人、香味扑鼻的酸菜鱼便完成了。

本次活动不仅让渔嫂们学到了厨艺知识，还提升了厨艺技能和生活品味，得到了大家一致好评。接下去，石狮市祥芝咱厝边还将继续通过直播平台传授不同的课程，多方面提升辖区内渔嫂的技能。